Skip to content
Главная " Статьи на " Производство кофе: машина или ручная работа?

Производство кофе: машина или ручная работа?

Что легче чистить?

Оборудование, которое мы используем для приготовления кофе вручную, например френч-пресс или аэропресс, относительно легко чистить. Их можно мыть даже мягким мылом и теплой водой, а качественные версии этих устройств также можно мыть в посудомоечной машине. Машины, с другой стороны, гораздо сложнее чистить из-за большого количества деталей и большой площади очистки. Их отдельные части необходимо чистить примерно каждую неделю. В противном случае могут образоваться загрязнения, для очистки которых потребуются специализированные средства.

Кто безопаснее?

Кофемашины оснащены изоляторами для предотвращения несчастных случаев. Однако если вы решите готовить кофе вручную, вам не избежать кипятка и горячего молока, которые могут стать причиной травм и ожогов. В ручных аппаратах нужно всегда быть начеку, чтобы не обжечься о кофе и не допустить других бедствий. Однако кофемашины оснащены таймером и автоматически отключаются, когда кофе готов. Вы даже можете установить желаемое время, и кофемашина выключится в выбранное вами время.

Какой способ вызывает больше беспорядка?

Если вы готовите кофе вручную, будьте готовы к тому, что на кухне будет грязно. Вам придется иметь дело с пролитым кофе или молоком, с ошпаренной посудой, вам понадобятся разные кастрюли, чтобы вскипятить молоко и воду, что заполнит вашу раковину и превратит кухню в беспорядок. Кроме того, если к вам пришли гости, кофемашина позволит без лишних хлопот подать им растворимый кофе. Кофемашины чистые, хорошо оборудованные, что позволяет избежать беспорядка.

Конечно, вы должны быть готовы к тому, что чистка машины неизбежна. Из-за большого количества деталей чистка машины займет немало времени.

Какой способ приготовления кофе лучше?

Каждый раз, когда вы готовите кофе вручную, вам приходится использовать свежие продукты, а в машине все продукты хранятся несколько часов или даже дней. Качество молока снижается, так как оно теряет свои питательные вещества, находясь в машине. Кофе получается вкуснее, когда используются свежие ингредиенты.

Любители кофе могут распознать лучший кофе сразу же, как только почувствуют его запах, а ручные методы производства кофе дают самый лучший аромат. Однако для достижения такого результата необходимо правильно подобрать пропорции всех ингредиентов, что практически невозможно, и есть большая вероятность, что без опыта кофе может оказаться не самым лучшим.